Une soirée évènement entre saveurs & chimie

Le 2 octobre prochain, en simultané de la fête de la science qui aura pour thème « Saveurs Savantes », 
l’ETSCO organise un dîner insolite autour de la cuisine moléculaire. 

Le talentueux et reconnu Chef Thiam et son équipe de Maine Traiteur Evènement vous préparent une soirée riche en découvertes culinaires et en délicieuses saveurs savantes. 
Attention, le nombre de places est limité à 100 personnes. Réservez-vite >>> Diner insolite autour de la cuisine moléculaire

Au programme de la soirée

18h30>20h – Le cocktail
Servi au cœur de l’Ecole de Chimie ETSCO, il vous mettra les papilles en émois avec une farandole de saveurs.
Le chef Thiam y partagera avec vous quelques secrets de fabrication.
Pour les curieux(ses), des expériences autour de chimie & saveurs seront également proposées par l’ETSCO et ses élèves.

20h>22h – Le dîner
Au sein du grand Hall Bazin de l’UCO (face à l’ETSCO) de délicieux mets vous seront servis à la manière d’un banquet chic et gastronomique.
Plat, dessert et boissons d’accompagnement inclus.

Soirée évènement : 95€
Nombre de places limitées à 100 personnes.
RESERVER >>> Diner insolite autour de la cuisine moléculaire